吃羊肉对人体有什么好处？羊肉是指羊身上的肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉极相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
1、温补脾胃
羊肉性温，可以用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症状。
2、补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目的功效，适用于产后贫血、夜盲等症状。它含有丰富的铁元素，有助于改善贫血状况。
3、增强免疫力
羊肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，有助于提高身体免疫力。
4、益气补虚
富含蛋白质、维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等多种营养成分。这些营养物质有助于人体补充能量，修复受损组织，增强身体的抵抗力。
5、促进消化
羊肉中含有一定量的左旋肉碱，这种物质能够促进脂肪的代谢，帮助消化。适量食用羊肉可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，提高消化功能，预防消化不良、积食等问题。
6、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，有助于消化。对于脾胃虚寒、消化不良的人群来说，适量食用羊肉能够缓解症状。