耙耙柑怎么保存比较好

耙耙柑是市面上非常常见的一种水果，很多人都非常喜欢吃，但耙耙柑相对是不太好保存的，有些人会将其放在冰箱里，那么，耙耙柑怎么保存比较好？

耙耙柑可以放冰箱保存吗

耙耙柑不建议放冰箱保存。除非掌握好方法的话能放冰箱冷藏室冷藏。橘子注意装在密封的袋子里放冰箱里倒是可以的，否则易失水，有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。还有，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。但放冰箱要求比较高，要是没有掌握好方法，反而对橘子不好。

耙耙柑如何保存放时间长些

要想很好的存储耙耙柑最有效的办法就是将其放在冷库贮藏，耙耙柑冷库贮藏最适宜的温度是0℃～1.2℃，湿度最好保持在85%—90%。沃柑放在这样的冷库环境中贮藏，保质期可达2个月左右。这样有利于减轻腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止耙耙柑产生褐斑病和水肿病。在通风良好的情况下，耙耙柑一般可以放1个月左右。

耙耙柑不但不丑，还表里如一，肉质更脆甜，汁多味更浓，是当地最高档次的柑橘品种啦，现在市场上是供不应求的。耙耙柑冷库贮藏保鲜温5~7℃，保持库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于4℃就会冻伤耙耙柑，降低果肉品质，温度高了果子成熟快，果子变色腐烂，为了保持耙耙柑缺失水份，造成的变软和萎蔫，耙耙柑贮藏的湿度85%-95%，湿度不够可在地面上喷些水，这样保持库内湿度稳定。