苦丁茶，也称大叶冬青，是冬青科冬青属植物，纯天然保健饮品。那么苦丁茶有什么作用和功效呢？
1.增强免疫力
苦丁茶中含有较为丰富的锌成分，相比较绿茶而言，其锌成分更是多达两倍，而锌又具有提高人体免疫力的作用，所以苦丁茶有增强免疫力的作用。
2.减肥瘦身
苦丁茶是一种低脂低热量的健康饮品，抑制人体对脂肪和胆固醇等有害物质的吸收，并能加入人体内脂类物质的分解与代谢。
3.抑制癌细胞
有医学研究证明，在苦丁茶当中富含人体所需要的多种氨基酸，其中黄铜的含量是比较高的，而黄铜是具有保持血管正常运行，抑制癌细胞生长的功效作用的。
4.保护肝脏
苦丁茶对人类的肝脏也有明显保护作用，它含有丰富的活性酶能增强人类肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，另外它含有的氨基酸和维生素以及矿物质等被人体吸收后还能在人类肝脏表面形成保护膜，能减少药物和刺激性物质对人类肝脏的伤害，它能维持肝功能稳定也能防止肝硬化和肝炎以及脂肪肝等多种疾病发生。
5.消除口臭
首先是茶叶中所含的单宁酸有杀菌作用，能阻止细菌在食物残渣中繁殖，能够有效地防止口腔异味，所以苦丁茶是能消除口臭的。
6.消除炎症
苦丁茶还具有一定的消炎能力，它能消灭人体内的多种致病菌也能提高人体自身的抗为能力，人们用它泡水喝能防止炎症滋生也能让人体内出现的炎症很快消退。